2019-05-19 09:25:06

怎样下载堡垒之夜iOS手机版: 系列廣播劇第113期:在白洋淀這樣吃魚,才叫享受

2019年05月19日 09:25:06來源: 新華網

堡垒之夜第八赛季第六周 www.jadgy.icu ??窗籽笏?,帆開遠樹叢。

流平波不動,翠色滿湖中。

  大家好,歡迎收聽系列廣播劇《白洋淀故事》第113期。白洋淀的傳說和故事非常多,今天我們就來說說白洋淀水鄉飯莊的故事。

  白洋淀的飲食雖不如川菜般濃烈,亦不如粵菜般清淡,但是千百年來形成的漁鄉真味,可以說是自成一派。

  過去,在白洋淀一些臨水的坡地上有一片片樹林,樹葉隨風窸窣作響,在地上、水面上,留下婆娑樹影。樹林邊,主人搭起遮陽的長廊,廊下擺上十幾組桌椅,便成了水鄉飯莊。

頗負盛名的“白洋淀全魚宴”。

  盛夏時節,人們在這里吃飯喝酒,來自水面的涼風不時地吹向岸邊,倒也是一種難以名狀的清爽。身心爽朗了,那自然是胃口大開。

  水鄉飯莊的廚師手藝可以說是別具一格的,炸荷花、魚鱗粉、脆炸魚鱗等都是他們的拿手菜。這些菜既保留了食材原有的香味,又輔以當地特色佐料調配,吃一口,讓人回味無窮。

白洋淀水鄉的醉人美景。

  水鄉飯莊做菜最不能少的就是魚。廚師用剛捕撈上來的魚進行烹飪,做出來的魚肉肉質鮮嫩,而且做魚的水也是用的淀水,又增添了淀中荷花的清香,真是妙不可言。

白洋淀的魚味道鮮美。

  按當地人的說法,一方水土養一方魚。同一種魚,在江河湖海不同的環境中長大,口感那是不同的。比如說,池塘的魚有土腥氣,江河的魚要看水質,而白洋淀水草豐美,水域廣闊,魚本身就融進了“荷之清香,水之甘醇,葦之柔韌”。所以也可以說,吃白洋淀的魚,也是在品一方水土,體味自然的精華。

  下期預告

  燕嘎子是小兵張嘎的原型。鬼子侵略華北平原后,八路軍的游擊隊在后燕嘎子的家鄉建立了根據地,機緣巧合之下,他救了處于危險境地的小八路。下期的系列廣播劇《白洋淀故事》,為您說說燕嘎子智救小八路的故事。

  關于廣播劇《白洋淀故事》

  白洋淀是河北名片之一,古有“北地西湖”之稱,今有“華北明珠”之譽。自古以來,發生在白洋淀的傳說故事很多,而且非常精彩。新華網、新華社河北分社、河北省網信辦、河北雄安新區管理委員會聯合推出系列廣播劇《白洋淀故事》,以廣播和漫畫的形式,帶您穿越美麗神秘的白洋淀,領略魅力燕趙。

  好故事仍在繼續,敬請收聽!

  策劃:劉曉超

  導演:翟曉敏

  作者:申曉飛

  配音:馬力

  音樂:高毅

  編輯:袁麗娜

  美編:張文澤、谷雨蔓

  支持:河北科技大學藝術學院

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[作者:  責任編輯: 袁麗娜 ]
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